Os valores são para o Estado selecionado de entrega.

L.A. Clássico
VINHO PINOT NOIR

R$
85
,00

- Colheita manual dos cachos;

- Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos;

- Vinificação por gravidade.

- Adição de leveduras selecionadas.

- Temperatura de fermentação controlada em 26ºC;

- Maceração pelicular por aproximadamente 15 dias.

- Remontagens diárias por bin.

- Descuba e prensagem;

- Fermentação Malolática;

- Trasfega e filtração do vinho;

- Estabilização tartárica a frio;

- Maturação em barricas de carvalho francês por 6 meses.


L.A. Clássico
VINHO PINOT NOIR

- Colheita manual dos cachos;

- Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos;

- Vinificação por gravidade.

- Adição de leveduras selecionadas.

- Temperatura de fermentação controlada em 26ºC;

- Maceração pelicular por aproximadamente 15 dias.

- Remontagens diárias por bin.

- Descuba e prensagem;

- Fermentação Malolática;

- Trasfega e filtração do vinho;

- Estabilização tartárica a frio;

- Maturação em barricas de carvalho francês por 6 meses.


R$
85
,00
Safra
2020
Garrafa
750ml
Composição de Castas
100% Pinot Noir.
Graduação Alcoólica
12,5%
Maturação
6 meses em barricas novas de carvalho francês
Características Organolépticas
Avaliações
Análise Visual
Apresenta uma coloração delicada, típica do pinot noir com tons violáceos.
Análise Olfativa
Aroma intenso de frutas vermelhas com um leve toque tostado da passagem pela barrica.
Análise Gustativa
Vinho agradável, leve e elegante.
Temperatura de Serviço
Deve ser apreciado 16 a 18ºC.
Harmonização
Carnes leves e massas com molhos vermelhos ou funghi.
avaliações do produto
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