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L.A. Jovem
VINHO SAUVIGNON BLANC

R$
82
,00

- Colheita manual das uvas;

- Seleção dos cachos e bagas; 

- Vinificação por gravidade;

- Criomaceração a 5ºC por 24 horas;

- Prensagem; 

- Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 16ºC com leveduras selecionadas.


L.A. Jovem
VINHO SAUVIGNON BLANC

- Colheita manual das uvas;

- Seleção dos cachos e bagas; 

- Vinificação por gravidade;

- Criomaceração a 5ºC por 24 horas;

- Prensagem; 

- Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 16ºC com leveduras selecionadas.


R$
82
,00
Safra
2017
Garrafa
750ml
Composição de Castas
100% Sauvignon Blanc
Graduação Alcoólica
12,5%
Maturação
Características Organolépticas
Avaliações
Análise Visual
Coloração amarela com intensos reflexos esverdeados.
Análise Olfativa
Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como maracujá, pêssego e um toque de vegetal.
Análise Gustativa
Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência.
Temperatura de Serviço
Deve ser apreciado entre 8°C a 10ºC.
Harmonização
Carpaccio, queijo de cabra, peixes com molhos cítricos e culinária japonesa.
avaliações do produto
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