Espumante elaborado pelo método champenoise. Se trata de um espumante "Blanc de Noir", ou seja, um espumante branco elaborado 100% com uvas tintas, da variedade Pinot Noir, porém vinificado sem o contato com as cascas. Permaneceu por 36 meses de autólise sobre as borras. Não há adição de açúcar no seu licor de expedição, portanto se trata de um espumante "Nature".
92 pontos Guia Descorchados 2021
Espumante elaborado pelo método champenoise. Se trata de um espumante "Blanc de Noir", ou seja, um espumante branco elaborado 100% com uvas tintas, da variedade Pinot Noir, porém vinificado sem o contato com as cascas. Permaneceu por 36 meses de autólise sobre as borras. Não há adição de açúcar no seu licor de expedição, portanto se trata de um espumante "Nature".
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