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Luiz Argenta Cave
VINHO CHARDONNAY CAVE

R$
99
,00

- Colheita manual das uvas;

- Seleção dos cachos e bagas ;

- Vinificação por gravidade;

- Criomaceração a 5ºC por 24 horas;

- Prensagem;

- Fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês com temperatura controlada a 13ºC.


Luiz Argenta Cave
VINHO CHARDONNAY CAVE

- Colheita manual das uvas;

- Seleção dos cachos e bagas ;

- Vinificação por gravidade;

- Criomaceração a 5ºC por 24 horas;

- Prensagem;

- Fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês com temperatura controlada a 13ºC.


R$
99
,00
Safra
2017
Garrafa
750ml
Composição de Castas
100% Chardonnay.
Graduação Alcoólica
13,5%
Maturação
8 meses em barrica de carvalho francês.
Características Organolépticas
Avaliações
Análise Visual
Coloração amarela ouro, límpida e brilhante.
Análise Olfativa
Aromas complexos que lembram pêssego em calda, mel, damasco, e amanteigados.
Análise Gustativa
Bom equilíbrio entre acidez e álcool, complexo e intenso em boca, traduzindo as mesmas sensações no olfato.
Temperatura de Serviço
Deve ser apreciado entre 10ºC e 12ºC.
Harmonização
Queijos maduros e bacalhau.
avaliações do produto
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